Carbonate de calcium 250g

Produit: Carbonate de calcium
Application: Moût et vin
Objectif: Désacidification par précipitation de tartrate de calcium
Particularités: Impact plus faible sur le pH que le bicarbonate de potassium
 
Dosage 67 g d’Erbslöh Kalk par hl de moût ou de vin sont nécessaires pour une désacidification de 1 g/L exprimé en acide tartrique.